Kotlety s ananasem

Name: Kotlety s ananasem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 1 lžička Sůl; 2 špetky Kmín drcený; 2 špetky Pepř černý mletý; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Pomeranče; 80 gramů Ananas; 15 gramů Petržel kudrnka; 1 kilogram Vepřové kotlety

45 min.

Ingredience

- 1lžičkaSůl
- 2špetkyKmín drcený
- 2špetkyPepř černý mletý
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1kusPomeranče
- 80gramůAnanas
- 15gramůPetržel kudrnka
- 1kilogramVepřové kotlety

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

441 kcal

Bílkoviny

42 g

Tuky

26 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

1 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté kotlety u kosti nařízneme, trochu naklepeme, ochutíme kmínem a solí.
2
V pánvi rozehřejeme máslo a kotlety na něm pomalu smažíme z každé strany asi 7 minut. Kotlety vyndáme a teprve nyní opepříme.
3
Ananas, může být i kompotovaný, nakrájíme na kostičky, pomeranč rozebereme na srpečky. Vložíme do pánve se zbylým máslem, posypeme posekanou petrželkou a prohřejeme.
4
Porce kotlet rozdělíme na talíře a přelijeme šťávou s ovocem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.