Kotlety vepřové
80 min.
Ingredience
- 0,5kilogramVepřové kotlety
- 200gramůSádlo vepřové škvařené
- 6kusůPaprika červená
- 100gramůŽampiony čerstvé
- 5lžicKečup ostrý
- 0,5litrVývar z hovězích kostí
- 1lžičkaSůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 1decilitrVíno bílé
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
723 kcal
Bílkoviny
32 g
Tuky
65 g
Sacharidy
14 g
Vláknina
2 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Na pánvičku dáme sádlo, na kolečka nakrájený česnek, na něm zprudka z obou stran restujeme naklepané, osolené a opepřené kotlety. Přidáme na tenké proužky nakrájené papriky, žampiony, přidáme kečup, víno, zalijeme vývarem a pod poklicí dusíme přibližně 60 minut.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.