Kouzelný koláč

Name: Kouzelný koláč
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 100 gramů Jahody zahradní; 120 gramů Ovesné vločky; 100 gramů Kiwi; 150 gramů Maliny; 6 lžic Džus jablečný; 200 gramů Jogurt nízkotučný; 1 lžíce Želatina; 280 gramů Sýr sójový - Tofu; 0.5 hrnek Margarín

20 min.

Ingredience

- 100gramůJahody zahradní
- 120gramůOvesné vločky
- 100gramůKiwi
- 150gramůMaliny
- 6lžicDžus jablečný
- 200gramůJogurt nízkotučný
- 1lžíceŽelatina
- 280gramůSýr sójový - Tofu
- 0,5hrnekMargarín

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

312 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

20 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

5 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ovoce důkladně omyjeme, podle potřeby oloupeme, nakrájíme na plátky a v zakryté misce dáme do chladničky. Ovesné vločky dáme do plastového sáčku a rozdrtíme dřevěným válečkem.
2
Nízkotučný margarín a 2 lžíce jablečného džusu dáme do kastrůlku a zahříváme za občasného míchání dokud se tuk nerozehřeje. Potom do něj vmícháme vločky. Směs upravíme do dortové formy a přitlačíme vařečkou.
3
Tofu a jogurt rozmixujeme a dáme do misky. Zbytek jablečného džusu nalijeme do misky ze žáruvzdorného materiálu, posypeme želatinou a necháme 5 minut stát. Misku postavíme nad mírně vroucí vodu a džus se želatinou zahříváme nad párou 5 minut, dokud se želatina nerozpustí. Potom ji za stálého šlehání nalijeme do směsi jogurtu a tofu. Směs naneseme do formy na vločky a dáme do chladničky.
4
Koláč vyjmeme z formy a přeneseme na talíř. Navrch upravíme ovoce a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.