Krab na chilli

Name: Krab na chilli
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Pepř černý mletý; 3 lžíce Omáčka rybí; 1 lžíce Olej stolní; 1 kus Chilli paprička; 2 stroužky Česnek; 4 lžíce Koriandr čerstvý; 1 lžíce Cukr krupice; 600 gramů Krab

20 min.

Ingredience

- 1lžičkaPepř černý mletý
- 3lžíceOmáčka rybí
- 1lžíceOlej stolní
- 1kusChilli paprička
- 2stroužkyČesnek
- 4lžíceKoriandr čerstvý
- 1lžíceCukr krupice
- 600gramůKrab

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

166 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

3 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

268 mg

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V pánvi wok rozpálíme olej a orestujeme najemno nakrájený česnek a chilli papričku. Přidáme pepř, cukr, rybí omáčku a 125ml vody a dobře promícháme.
2
Vložíme kraby a na mírném ohni bez pokličky asi 10min povaříme. Mezitím často potíráme šťávou.
3
Kraby vyjmeme, rozdělíme na talíře, šťávu ještě povaříme do zhoustnutí, poté jí přelijeme kraby, dozdobíme koriandrem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.