Krabí omáčka s lanýži
40 min.
Ingredience
- 200mililitrůVývar z hovězích kostí
- 125mililitrůVíno bílé
- 1gramPepř bílý
- 25gramůLanýž
- 100gramůKrabí maso mražené
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusCibule
- 0,5kusBylinky čerstvé - svazek
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
78 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
2 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
698 mg
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Hovězí vývar a bíle víno nalijeme do hrnce a promícháme. Poté přivedeme k varu. Jakmile se tekutina vaří, přimícháme k ní nasekané bylinky, najemno nakrájenou cibulku a mletý pepř. Vše vaříme tak dlouho, dokud tekutina zlehka nezhoustne. Mezitím připravíme lanýže s krabem. Lanýže a krabí maso nakrájíme na menší kousky. Poté směs lanýžů a kraba přimícháme do omáčky. Omáčku ještě zahustíme bílou máslovou omáčkou. Nakonec dle chuti osolíme a opepříme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.