Králičí játra na slanině

Name: Králičí játra na slanině
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 300 gramů Játra králičí; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Kmín drcený; 1 lžíce Olej rostlinný; 30 gramů Slanina vepřová; 1 lžička Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 kus Cibule; 0.5 lžička Sůl

25 min.

Ingredience

- 300gramůJátra králičí
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaKmín drcený
- 1lžíceOlej rostlinný
- 30gramůSlanina vepřová
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5kusCibule
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

376 kcal

Bílkoviny

45 g

Tuky

19 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

491 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěná a omytá králičí játra nakrájíme na plátky, opepříme a posypeme kmínem.
2
Játra opečeme na pánvi na oleji, zaprášíme hladkou moukou a osmahneme. Přidáme nakrájenou, rozškvařenou slaninu, na které jsme osmažili jemně nakrájenou cibuli. Vše promícháme a nakonec pokrm osolíme.
3
Podáváme s vařenými bramborami nebo s čerstvým chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.