Králičí maso s meruňkami
60 min.
Ingredience
- 150gramůMeruňky sušené
- 20gramůTymián čerstvý
- 30gramůOlej olivový extra panenský
- 8gramůSůl
- 300gramůKráličí maso
- 1gramPepř černý mletý
- 300mililitrůVoda pitná
- 40gramůOřechy lískové
- 2gramyČaj ovocný
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
636 kcal
Bílkoviny
36 g
Tuky
34 g
Sacharidy
53 g
Vláknina
9 g
Cukr
41 g
Postup přípravy
- 1Sušené meruňky nasypeme do misky, přidáme tymián, sáček bylinkového čaje, zalijeme horkou vodou a necháme bobtnat. Králičí maso nakrájíme na kostky, v hrnci rozehřejeme olej, přisypeme maso, osolíme, opepříme, orestujeme, přilijeme meruňky i s nálevem, ze kterého jsme vyndali pouze sáček čaje, přidáme drcené oříšky, zakryjeme pokličkou a zvolna dusíme asi 45 minut.
- 2Králičí maso upravíme na talíře a přelijeme vydušenou šťávou s meruňkami.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.