Králičí řízky s Nivou

Name: Králičí řízky s Nivou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Králičí maso; 150 gramů Sýr Niva (Rokfór); 1 lžička Sůl; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 2 kusy Vejce slepičí; 4 lžíce Strouhanka; 200 mililitrů Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 600gramůKráličí maso
- 150gramůSýr Niva (Rokfór)
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 2kusyVejce slepičí
- 4lžíceStrouhanka
- 200mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

848 kcal

Bílkoviny

43 g

Tuky

62 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

255 mg

Cukr

812 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté králičí maso upravíme na řízky, opatrně je rozprostřeme a nařízneme do nich kapsu. Do každé kapsy vložíme špalíček Nivy a maso sepneme párátky.
2
Naplněné řízky osolíme, obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance.
3
Řízky smažíme na pánvi na rozehřátém oleji dozlatova.
4
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory a zeleninový salát.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.