Králík na šlehačce

Name: Králík na šlehačce
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1000 gramů Králičí maso; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Hořčice plnotučná; 300 gramů Salám měkký; 2 kusy Paprika zelená; 1 šálek Voda pitná; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 200 gramů Sýr Eidam cihla 40%

80 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1000gramůKráličí maso
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceHořčice plnotučná
- 300gramůSalám měkký
- 2kusyPaprika zelená
- 1šálekVoda pitná
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 200gramůSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

912 kcal

Bílkoviny

78 g

Tuky

61 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté porce králíka osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Maso poklademe oloupanou, na kolečka nakrájenou cibulí a salámem nakrájeným na nudličky. Přidáme očištěné, na proužky nakrájené papriky a vše posypeme nastrouhaným sýrem.
2
Podlijeme vodou, zalijeme smetanou a pečeme ve vyhřáté troubě doměkka.
3
Podáváme s různě upravenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.