Králík po anglicku
75 min.
Ingredience
- 20dekagramůAnglická slanina
- 250gramůCibule
- 400gramůRajčata
- 100gramůPaprika zelená
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 3gramyTymián čerstvý
- 500mililitrůVývar z hovězích kostí
- 800gramůKrálík
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
740 kcal
Bílkoviny
73 g
Tuky
43 g
Sacharidy
13 g
Vláknina
3 g
Cukr
6 g
Postup přípravy
- 1Králíka očistíme, omyjeme, naporcujeme, okořeníme, zabalíme do plátků anglické slaniny, převážeme nití a dáme do pekáče. Na dno pekáče jsme předem nasypali pokrájenou cibuli, plátky rajčat a na nudličky pokrájenou papriku. Zalijeme vývarem a pečeme do měkka, před podáváním odstraníme nitě.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.