Králík se zeleným hráškem
95 min.
Ingredience
- 800gramůKráličí maso
- 100gramůSlanina vepřová
- 10kusůŠalotka
- 70gramůMáslo čerstvé
- 1kusBylinky čerstvé - svazek
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 250mililitrůVoda pitná
- 150gramůHrášek
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
570 kcal
Bílkoviny
38 g
Tuky
25 g
Sacharidy
52 g
Vláknina
1 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Očištěného a omytého králíka naporcujeme a opečeme na másle a na slanině nakrájené na kostičky. Podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.
- 2Přidáme oloupané šalotky, svazek bylinek, hrášek, mírně osolíme, opepříme a dále dusíme.
- 3Před podáváním odstraníme z pokrmu bylinky.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.