Křehké mandlové hvězdičky

Name: Křehké mandlové hvězdičky
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 10 gramů Máslo čerstvé; 90 gramů Cukr moučkový; 30 gramů Mandle; 1 kus Vejce slepičí; 20 gramů Čokoláda hořká; 1 lžíce Med včelí; 1 kus Hřebíček; 1 špetka Muškátový květ; 0.25 kus Citrony; 0.25 lžička Skořice mletá; 10 gramů Máslo čerstvé; 30 gramů Mandle

55 min.

Ingredience

- 10gramůMáslo čerstvé
- 90gramůCukr moučkový
- 30gramůMandle
- 1kusVejce slepičí
- 20gramůČokoláda hořká
- 1lžíceMed včelí
- 1kusHřebíček
- 1špetkaMuškátový květ
- 0,25kusCitrony
- 0,25lžičkaSkořice mletá
Na plech a ozdobení
- 10gramůMáslo čerstvé
- 30gramůMandle

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

138 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

7 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

1 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse rozmícháme máslo s cukrem a 1/2 vejce. Přidáme med, mleté mandle, nastrouhanou čokoládu, utlučené koření, muškátový květ a strouhanou citronovou kůru. Vypracujeme těsto a zahustíme moukou.
2
Na vále vyválíme na plát, vykrájíme hvězdičky a rozložíme je na vymazaný plech. Povrch potřeme rozšlehaným zbytkem vejce, dozdobíme loupanými mandlemi a ve středně vyhřáté troubě upečeme dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.