Křehké slané tyčinky
40 min.
Ingredience
- 150gramůTvaroh tvrdý
- 150gramůBrambory vařené
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaKmín celý
- 1kusVejce slepičí
- 150gramůMáslo čerstvé
- 150gramůMouka pšeničná hladká T 650
Počet porcí:
10Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
211 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
14 g
Sacharidy
15 g
Vláknina
846 mg
Cukr
188 mg
Postup přípravy
- 1Nastrouháme vychladlé vařené brambory, tvaroh, smícháme s moukou a rozdrobeným máslem, přidáme vejce, sůl a zpracujeme těsto.
- 2Vyválíme placku 3 mm silnou, posolíme, pokmínujeme, můžeme posypat i celým mákem, válečkem lehce zatlačíme koření do těsta.
- 3Rozkrájíme na tyčinky, přendáme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme v prudké troubě.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.