Křehulky

Name: Křehulky
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gramů Mouka pšeničná hladká; 250 gramů Margarín; 1 lžíce Ocet; 4 lžíce Mléko polotučné; 1 kus Vejce slepičí; 2 lžíce Sůl; 2 lžíce Kmín celý; 2 lžíce Mák mletý; 2 lžíce Sezamová semínka; 2 lžíce Mouka polohrubá; 2 lžíce Tuk; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí

40 min.

Ingredience

- 300gramůMouka pšeničná hladká
- 250gramůMargarín
- 1lžíceOcet
- 4lžíceMléko polotučné
- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceSůl
- 2lžíceKmín celý
- 2lžíceMák mletý
- 2lžíceSezamová semínka
- 2lžíceMouka polohrubá
- 2lžíceTuk
- 2kusyVaječný žloutek slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

482 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

32 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

750 mg

Cukr

243 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hladkou mouku na vále promneme se změklým margarínem, přidáme v mléce rozkvedlané žloutky s octem a vypracujeme tužší těsto.
2
To necháme asi 3 hodiny odležet v chladničce a pak je na pomoučněném vále rozválíme na plát vysoký asi 0,3 cm.
3
Tvořítky vykrájíme různé tvary a opatrně je přendáme na tukem vymazaný plech. Všechny potřeme rozšlehaným a osoleným vejcem, každý tvar posypeme jiným sypáním a vše ve středně horké troubě upečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.