Krém z uzeného lososa
15 min.
Ingredience
- 125gramůLosos uzený
- 60gramůMáslo čerstvé
- 10mililitrůCitronová šťáva
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50mililitrůSmetana 16% (pochoutková)
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
179 kcal
Bílkoviny
8 g
Tuky
16 g
Sacharidy
1 g
Vláknina
30 mg
Cukr
326 mg
Postup přípravy
- 1Připravíme máslo, musí být rozměklé. Uzeného lososa zbavíme kůže a kostí, jestliže nemáme filety. Vidličkou rozmělňujeme maso a postupně přimícháváme máslo. Osolíme, opepříme, zakápneme citronovou šťávou a úplně nakonec vmícháme smetanu. Vše důkladně promícháme a dáme vychladit.
- 2Tento krém se používá na drobné pečivo.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.