Krevetkové chlebíčky

Name: Krevetkové chlebíčky
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 30 gramů Sardelová pasta; 125 gramů Máslo čerstvé; 300 gramů Krevety tygří; 2 litry Voda pitná; 1 lžička Sůl; 1 kus Kapie; 2 lžíce Petržel - nať; 2 kusy Citrony; 1 kus Veka; 200 gramů Majonéza

20 min.

Ingredience

- 30gramůSardelová pasta
- 125gramůMáslo čerstvé
- 300gramůKrevety tygří
- 2litryVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 1kusKapie
- 2lžícePetržel - nať
- 2kusyCitrony
- 1kusVeka
- 200gramůMajonéza

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

513 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

46 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

2 g

Cukr

260 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Chlazené krevety vhazujeme do vařící osolené vody. Vaříme 3 - 5 minut, scedíme, necháme vychladnout a vyloupeme.
2
Zatím vyrobíme sardelové máslo: utřeme v misce změklé máslo do pěny se sardelovou pastou a s prolisovaným stroužkem česneku.
3
Z veky nakrájíme plátky silné 1 cm, které ořízneme na obdélníky o rozměru 7 x 4 cm. Tyto chlebíčky nejprve tence namažeme sardelovým máslem, pomocí ozdobné trubičky nastříkáme majonézu, urovnáme na ně vařené krevetky, dozdobíme velmi tenkým řezem citronu, proužkem kapie a kouskem zelené petrželky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.