Krevetový salát s grapefruitem a řapíkatým celerem

Name: Krevetový salát s grapefruitem a řapíkatým celerem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 120 gramů Salát Polníček; 3 kusy Celer řapíkatý; 2 kusy Grapefruity; 40 mililitrů Citronová šťáva; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 5 gramů Cukr krupice; 100 mililitrů Olej olivový; 100 gramů Krevety tygří - loupané

30 min.

Ingredience

- 120gramůSalát Polníček
- 3kusyCeler řapíkatý
- 2kusyGrapefruity
- 40mililitrůCitronová šťáva
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 5gramůCukr krupice
- 100mililitrůOlej olivový
- 100gramůKrevety tygří - loupané

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

382 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

26 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

6 g

Cukr

23 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Salát polníček očistíme, opláchneme, necháme dobře okapat. Celerové řapíky omyjeme, stáhneme vlákna a nakrájíme ne tenké plátky.
2
Grapefruity okrájíme až na čistou dužninu, dílky čistě vykrojíme. Uvolněnou šťávu přitom zachytíme.
3
Na zálivku rozmícháme grapefruitovou a citronovou šťávu, cukr, sůl, pepř a olej.
4
Salát polníček, celer a grapefruit dáme do mísy. Přidáme vařené krevety. Pokapeme zálivkou a promícháme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.