Krevety s oříšky a hráškem

Name: Krevety s oříšky a hráškem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Hrášek; 400 gramů Krevety tygří - loupané; 60 gramů Ořechy Kešu; 0.5 kus Feferony; 20 gramů Petržel - nať; 300 gramů Rýže loupaná; 1 lžíce Omáčka sójová; 6 lžic Olej arašídový (podzemnicový)

20 min.

Ingredience

- 300gramůHrášek
- 400gramůKrevety tygří - loupané
- 60gramůOřechy Kešu
- 0,5kusFeferony
- 20gramůPetržel - nať
- 300gramůRýže loupaná
- 1lžíceOmáčka sójová
- 6lžicOlej arašídový (podzemnicový)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

582 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

19 g

Sacharidy

80 g

Vláknina

7 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do středního hrnce s osolenou vodou vložíme hrášek, 5 minut povaříme, potom vodu slijeme, hrášek necháme vychladnout. Připravíme si krevety, které omyjeme a osušíme.
2
Nachystáme pánev wok, ve které rozpálíme olej. Vhodíme do ní krevety, které opékáme 3 minuty, pak k nim přisypeme kešu oříšky, přidáme nadrobno nakrájenou polovinu feferonky a nadrobno nasekanou petrželku. Všechno krátce opečeme a vyndáme. Do pánve nyní vložíme uvařenou rýži, kterou 3 minuty opékáme. Pak k ní přihodíme krevety s kešu oříšky, hrášek, směs promícháme a prohříváme. Nakonec dochutíme sójovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.