Krevety v kokosovém mléce a la kari

Name: Krevety v kokosovém mléce a la kari
Yield: 6
Ingredients: 1 lžíce Omáčka rybí; 450 gramů Krevety tygří - loupané; 1 kus Koriandr čerstvý; 2 lžíce Kari koření; 230 gramů Rajčata Cherry; 0.5 lžička Sůl; 2 kusy Chilli paprička; 1 kus Limetka; 1 lžička Cukr krupice; 2.5 šálky Mléko kokosové

0 min.

Ingredience

- 1lžíceOmáčka rybí
- 450gramůKrevety tygří - loupané
- 1kusKoriandr čerstvý
- 2lžíceKari koření
- 230gramůRajčata Cherry
- 0,5lžičkaSůl
- 2kusyChilli paprička
- 1kusLimetka
- 1lžičkaCukr krupice
- 2,5šálkyMléko kokosové

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

278 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

24 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Polovinu neslazeného kokosového mléka přivedeme do varu.Přidáme žlutou směs kari,rozmícháme a necháme asi deset minut vařit.Přidáme zbytek kokosového mléka,rybí omáčku,sůl a pepř.Promícháme a asi pět minut povaříme.Přidáme krevety /omyté,očištěné,zbavené ulity a vnitřností/ a rajčátka a vše asi pět minut vaříme --dokud krevety nezměknou a nemají růžovou barvu.Pokapeme šťávou z poloviny limetky,posypeme směsí chilli papriček a lístky koriandru.Můžeme podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.