Kroupový vývar s rajčatovou šťávou

Name: Kroupový vývar s rajčatovou šťávou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Zelenina kořenová; 1 šálek Ječné kroupy; 1 lžička Sůl; 1 šálek Rajčatová šťáva; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžička Máslo čerstvé; 1 litr Voda pitná; 0.5 kus Cibule

60 min.

Ingredience

- 200gramůZelenina kořenová
- 1šálekJečné kroupy
- 1lžičkaSůl
- 1šálekRajčatová šťáva
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 1litrVoda pitná
- 0,5kusCibule

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

154 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

3 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kroupy umeleme na strojku na mák, vložíme je do osolené vody, přidáme očištěnou, nakrájenou zeleninu, cibuli a vše vaříme doměkka.
2
Odvar procedíme, přilijeme rajčatovou šťávu, přidáme máslo, petrželku a dále už nevaříme.
3
K polévce podáváme na nudličky nakrájenou žemli, nasucho opraženou a pokapanou máslem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.