Křupavé trubičky s humrovou pěnou

Name: Křupavé trubičky s humrovou pěnou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 500 gramů Listové těsto; 1 špetka Citronová kůra; 200 gramů Krabí maso mražené; 200 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Žervé; 200 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

30 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 500gramůListové těsto
- 1špetkaCitronová kůra
- 200gramůKrabí maso mražené
- 200gramůMáslo čerstvé
- 100gramůŽervé
- 200mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

768 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

66 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

1 g

Cukr

10 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 200C.
2
Listové těsto rozválíme na plát, rozkrojíme na čtverce a navineme na kovové trubičky. Upečeme dozlatova, cca 10minut a necháme vychladnout na formičkách.
3
Mezitím připravíme náplň. Utřeme máslo, žervé a najemno nasekané krabí maso. Dochutíme solí, pepřem a citronovou kůrou.
4
Trubičky z formiček sejmeme a pomocí lžíce naplníme krémem. Smetanu ušleháme dotuha, vmícháme trochu nakrájeného krabího masa a cukrářský sáčkem vyplníme konce trubiček.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.