Krupicová kaše smažená s vejci

Name: Krupicová kaše smažená s vejci
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 60 gramů Pšeničná krupice; 250 mililitrů Mléko polotučné; 8 kusů Vejce slepičí; 80 gramů Slanina vepřová; 80 gramů Cibule; 10 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 20 gramů Cibule - nať

35 min.

Ingredience

- 60gramůPšeničná krupice
- 250mililitrůMléko polotučné
- 8kusůVejce slepičí
- 80gramůSlanina vepřová
- 80gramůCibule
- 10gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 20gramůCibule - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

354 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

22 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

989 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krupici za stálého míchání nasypeme do vroucího mléka, promícháme a pozvolna vaříme, až vznikne hustší kaše. Odstavíme a necháme chladnout.
2
Cibuli nakrájíme nadrobno, slaninu na malé kostičky, cibulovou nať posekáme.
3
V pánvi rozškvaříme slaninu, přisypeme cibuli, promícháme a necháme zesklovatět. Vejce rozkvedláme, přimícháme ke krupicové kaši, osolíme, opepříme, přidáme do pánve, promícháme s cibulkou a smažíme, dokud se vejce nesrazí.
4
Pokrm rozdělíme na talíře, posypeme cibulovou natí a podáváme jako vydatnou snídani.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.