Krupicové knedlíky z odpalovaného těsta

Name: Krupicové knedlíky z odpalovaného těsta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 120 gramů Cukr moučkový; 1 lžička Sůl; 400 gramů Krupice dětská; 250 gramů Tvaroh tvrdý; 200 gramů Máslo čerstvé; 3 kusy Vejce slepičí; 1 litr Mléko polotučné

30 min.

Ingredience

- 120gramůCukr moučkový
- 1lžičkaSůl
- 400gramůKrupice dětská
- 250gramůTvaroh tvrdý
- 200gramůMáslo čerstvé
- 3kusyVejce slepičí
- 1litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1126 kcal

Bílkoviny

42 g

Tuky

52 g

Sacharidy

116 g

Cukr

30 g

Vápník

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnku dáme mléko, sůl a 80g másla. Uvedeme do varu a za stálého míchání přisypeme krupici. Uvaříme hustou kaši.
2
Do částečně vychladlé kaše vmícháme po jednom vejce a vypracujeme těsto.
3
Pomocí namočené lžičky vykrajujeme z těsta malé knedlíčky a ihned je vkládáme do osolené vařící vody. Vaříme asi 3 minuty.
4
Uvařené knedlíčky vyjmeme, polijeme zbylým rozpuštěným máslem, posypeme tvarohem a moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.