Krupky se skopovým masem

Name: Krupky se skopovým masem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 lžíce Olej stolní; 1 špetka Majoránka; 2 lžíce Worcester (worcesterská omáčka); 1 lžička Sůl; 250 gramů Krupky trhané; 200 gramů Skopová plec; 50 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 150 gramů Zeleninová směs jarní - mražená; 4 stroužky Česnek; 500 mililitrů Voda pitná

60 min.

Ingredience

- 4lžíceOlej stolní
- 1špetkaMajoránka
- 2lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 1lžičkaSůl
- 250gramůKrupky trhané
- 200gramůSkopová plec
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%
- 150gramůZeleninová směs jarní - mražená
- 4stroužkyČesnek
- 500mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

473 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

22 g

Sacharidy

54 g

Vláknina

2 g

Cukr

51 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krupky dobře propláchneme, vložíme na část rozehřátého oleje, osolíme, zalijeme horkou vodou a dusíme doměkka.
2
Omyté maso nakrájíme na kousky a umeleme. Osmahneme je na zbylém oleji, podlijeme trochou horké vody a dusíme 25 minut. Osolíme, přidáme zeleninovou směs a dusíme do změknutí.
3
Nakonec přimícháme krupky, utřený česnek, majoránku a worcester. Pokrm rozdělíme na talíře a posypeme nastrouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.