Krůtí banánové závitky

Name: Krůtí banánové závitky
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gramů Krůtí prsa; 1 lžíce Sůl; 3 kusy Banány; 1 lžíce Kari koření; 120 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Cibule; 200 mililitrů Voda pitná; 1 lžička Paprika mletá pálivá; 400 gramů Mouka pšeničná hladká; 200 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 2 lžíce Citronová šťáva

70 min.

Ingredience

- 600gramůKrůtí prsa
- 1lžíceSůl
- 3kusyBanány
- 1lžíceKari koření
- 120gramůMáslo čerstvé
- 1kusCibule
- 200mililitrůVoda pitná
- 1lžičkaPaprika mletá pálivá
- 400gramůMouka pšeničná hladká
- 200mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 2lžíceCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

677 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

29 g

Sacharidy

75 g

Vláknina

3 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krůtí prsa nařežeme na 6 řízků, které silně naklepeme a osolíme. Banány překrojíme napůl, poprášíme polovinou kari, na másle je slabě opečeme a položíme na připravené řízky, které zavineme, převážeme nití a ze všech stran opečeme na másle.
2
Závitky přendáme do jiné nádoby, na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zalijeme přibližně 200 ml vody, vrátíme závitky, přidáme papriku a druhou polovinu kari, přiklopíme pokličkou a dusíme doměkka.
3
Hotové závitky vyjmeme, zbavíme nití, šťávu zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně a chvíli povaříme, až vznikne hustší omáčka. Nakonec přidáme citrónovou šťávu a závitky vrátíme zpět.
4
Podáváme s rýží.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.