Krůtí křídla pečená na másle

Name: Krůtí křídla pečená na másle
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 100 gramů Máslo čerstvé; 20 gramů Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 200 mililitrů Víno bílé; 900 gramů Krůtí křídla

60 min.

Ingredience

- 100gramůMáslo čerstvé
- 20gramůSůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 200mililitrůVíno bílé
- 900gramůKrůtí křídla

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

490 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

32 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

27 mg

Cukr

320 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krůtí křídla omyjeme, zbavíme je zbytků per, případně je opálíme nad ohněm. Křídla osolíme, opepříme a pomažeme máslem. Křídla vyskládáme do pekáčku, přidáme máslo, podlijeme troškou vína a dáme péct. Pečeme 45 až 50 minut. V průběhu pečení často kontrolujeme podlití, aby se máslo nepřipálilo. Podléváme vodou často po malých dávkách. Křídla potíráme vypečeným tukem.
2
Jako příloha je vhodná bramborová kaše.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.