Krůtí nářez

Name: Krůtí nářez
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Krůtí prsa pečená; 5 kusů Vejce slepičí; 2 kusy Pórek; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Paprika mletá sladká; 100 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Olej rostlinný

40 min.

Ingredience

- 500gramůKrůtí prsa pečená
- 5kusůVejce slepičí
- 2kusyPórek
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 100gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

605 kcal

Bílkoviny

49 g

Tuky

34 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pečená krůtí prsa nakrájíme na kousky, přidáme žloutky, sůl, pepř, mletou papriku a vše promícháme. Očištěný pórek nakrájíme na kolečka a přidáme do masové směsi. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků. Směs rozložíme do olejem vymazané zapékací mísy a poklademe vločkami másla. Pokrm zapečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory a zeleninový salát.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.