Krůtí nudličky s dušenou zeleninou
35 min.
Ingredience
- Restované maso
- 100gramůKrůtí prsa
- 2špetkySůl
- 2špetkyPepř bílý
- 1kusKedlubna
- 1kusMrkev kořen
- 200gramůBrokolice
- 1lžičkaOmáčka sójová
- 0,5lžíceOlej slunečnicový
- 0,5lžíceMáslo nízkokalorické
- 60gramůPórek
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
226 kcal
Bílkoviny
16 g
Tuky
9 g
Sacharidy
22 g
Vláknina
7 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Očištěnou a omytou mrkev nakrájíme na kolečka. Omytou brokolici, rozebereme na růžičky. Oloupanou kedlubnu rozčtvrtíme a ze čtvrtek nakrájíme plátky tak silné jako mrkev. Očištěný pórek pokrájíme na tenké proužky.
- 2Omyté a osušené krůtí prso nakrájíme na tenké nudličky. Rozehřejem olej s máslem, na něm krůtí nudličky zprudka orestujeme, ochutíme je solí, pepřem, přidáme k nim pórek, krátce osmažíme, pak přidáme ostatní pokrájenou zeleninu a pod pokličkou vše dusíme přibližně 10 minut. Směs dochutíme sójovou omáčkou a ještě necháme směs dusit 2-3 minuty. Podle chuti dosolíme.
- 3Na talíře dáme směs zeleniny s krůtími nudličkami a hned teplé servírujeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.