Krůtí plátky s omáčkou

Name: Krůtí plátky s omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 200 mililitrů Voda pitná; 600 gramů Krůtí prsa; 1 špetka Sůl; 1 lžička Provensálské koření; 1 lžíce Kompot rybízový; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 200 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 lžíce Jíška instantní

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 200mililitrůVoda pitná
- 600gramůKrůtí prsa
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaProvensálské koření
- 1lžíceKompot rybízový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 200mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1lžíceJíška instantní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

355 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

20 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

445 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájené krůtí maso na plátky naklepeme, osolíme, opepříme a na olivovém oleji z obou stran zprudka opečeme.
2
Maso poté vyjmeme.
3
Na vysmahnutém oleji osmahneme cibulku, vložíme zpět krůtí maso, zalijeme 200ml vody, přidáme provensálské koření a dusíme doměkka.
4
Plátky masa vyjmeme a udržujeme v teple.
5
Omáčku rozmixujeme, zahustíme jíškou, přidáme rybízový kompot, smetanu a necháme přejít varem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.