Krůtí plátky s vejci a cibulkou

Name: Krůtí plátky s vejci a cibulkou
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Krůtí prsa; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Koření grilovací; 2 lžíce Olej rostlinný; 1 lžíce Máslo čerstvé; 4 kusy Vejce slepičí; 2 kusy Šalotka; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%

50 min.

Ingredience

- 600gramůKrůtí prsa
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaKoření grilovací
- 2lžíceOlej rostlinný
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 4kusyVejce slepičí
- 2kusyŠalotka
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

525 kcal

Bílkoviny

49 g

Tuky

29 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

20 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a osušené krůtí maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme a posypeme grilovacím kořením. Maso zprudka opečeme po obou stranách na pánvi na lžíci rozpáleného oleje. Na rozpuštěném másle umícháme vejce se solí a pepřem. Vmícháme do nich oloupanou, na kolečka nakrájenou šalotku i s natí. Plátky masa položíme do olejem vymazané zapékací mísy, rozložíme na ně míchaná vejce a povrch posypeme nastrouhaným sýrem. Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.