Krůtí prsa na rajčatech

Name: Krůtí prsa na rajčatech
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lžíce Olej rostlinný; 3 kusy Rajčata; 150 gramů Jogurt bílý; 4 lžíce Majonéza; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 lžíce Kapary sterilované; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 500 gramů Krůtí prsa; 10 gramů Bazalka; 1 kus Citrony; 1 špetka Cukr krupice

25 min.

Ingredience

- 3lžíceOlej rostlinný
- 3kusyRajčata
- 150gramůJogurt bílý
- 4lžíceMajonéza
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1lžíceKapary sterilované
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 500gramůKrůtí prsa
- 10gramůBazalka
- 1kusCitrony
- 1špetkaCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

406 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

29 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá rajčata nakrájíme vždy na 4 plátky.
2
Jogurt, majonézu a citronovou šťávu ušleháme, vmícháme nasekanou bazalku, kapary a podle chuti osolíme, opepříme a osladíme.
3
Omytá krůtí prsa nakrájíme na 12 stejných plátků. V pánvi na rozehřátém oleji je opékáme po obou stranách asi 2 minuty. Maso vyjmeme, osolíme a opepříme.
4
Na každý plátek masa položíme plátek rajčete a zalijeme lžičkou jogurtové omáčky. Ozdobíme lístky bazalky a plátkem omytého citronu. Zbylou omáčku podáváme zvlášť.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.