Krůtí prsa s broskvemi

Name: Krůtí prsa s broskvemi
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 750 gramů Krůtí prsa; 1 lžička Sůl; 100 gramů Nudle široké; 200 gramů Kompot broskvový; 1 kus Bobkový list; 20 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Mrkev kořen; 1 lžíce Pažitka; 1 lžíce Kopr čerstvý; 0.5 litr Voda pitná

70 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 750gramůKrůtí prsa
- 1lžičkaSůl
- 100gramůNudle široké
- 200gramůKompot broskvový
- 1kusBobkový list
- 20gramůMáslo čerstvé
- 1kusMrkev kořen
- 1lžícePažitka
- 1lžíceKopr čerstvý
- 0,5litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

485 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

18 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso nakrájíme na plátky, vložíme do kastrolu spolu s očištěnou celou mrkví, cibulí a bobkovým listem. Zalijeme vodou, osolíme a vaříme pod pokličkou asi 30 minut. Uvařené maso vyjmeme, necháme vychladnout a rozkrájíme na kousky.
2
Nudle uvaříme obvyklým způsobem, po uvaření je scedíme.
3
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme na plátky pokrájené broskve a zlehka je osmahneme. K broskvím přidáme uvařené nudle, maso, vše zamícháme a prohřejeme.
4
Před podáváním posypeme pokrm nasekanou pažitkou a koprem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.