Krůtí řízky s rajčaty a mangovým čatní

Name: Krůtí řízky s rajčaty a mangovým čatní
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Krůtí prsa; 3 lžíce Olej rostlinný; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 kusy Rajčata; 1 lžíce Máslo čerstvé; 4 lžíce Chutney mangové; 1 lžička Pepř červený celý; 1 lžíce Grappa; 0.5 lžička Paprika mletá pálivá

30 min.

Ingredience

- 600gramůKrůtí prsa
- 3lžíceOlej rostlinný
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4kusyRajčata
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 4lžíceChutney mangové
- 1lžičkaPepř červený celý
- 1lžíceGrappa
- 0,5lžičkaPaprika mletá pálivá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

343 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

20 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krůtí řízky omyjeme a osušíme. Z oleje, vínovice (Grappa), soli, pepře a papriky připravíme marinádu, do které na 10 minut vložíme řízky. Gril elektrické trouby předehřejeme.
2
Rajčata omyjeme, vykrojíme stopky a dužinu nařízneme do křížku. Osolíme, opepříme a do každého rajčete dáme trochu másla.
3
Řízky vyjmeme z marinády a z každé strany je 5 minut grilujeme. Spolu s řízky grilujeme také rajčata.
4
Krůtí řízky a rajčata upravíme na talíře, ke každému řízku dáme 1 lžíci mangového čatní a ozdobíme červeným pepřem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.