Krůtí řízky se strouhanými ořechy

Name: Krůtí řízky se strouhanými ořechy
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Krůtí prsa - sval. mražená; 4 špetky Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 3 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 2 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Ořechy vlašské; 2 lžíce Olej rostlinný; 30 gramů Máslo čerstvé

35 min.

Ingredience

- 4kusyKrůtí prsa - sval. mražená
- 4špetkySůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 3lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 2kusyVejce slepičí
- 100gramůOřechy vlašské
- 2lžíceOlej rostlinný
- 30gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

540 kcal

Bílkoviny

67 g

Tuky

29 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

2 g

Cukr

876 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Umeleme vlašské ořechy. Krůtí prsa si necháme rozmrazit a nakrájíme z nich řízky. Řízky zlehka naklepeme a z obou stran osolíme a opepříme. Obalíme v mouce. Rozšleháme vajíčka a řízky v nich omočíme. Nakonec je obalíme v mletých vlašských ořeších.
2
Na pánvi smícháme olej s máslem a řízky po obou stranách 3 minuty smažíme. Vyndáme a vložíme do pekáče, kde je přikryté alobalem necháme při teplotě 150°C prohřát.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.