Krůtí řízky v česnekovém těstíčku

Name: Krůtí řízky v česnekovém těstíčku
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Krůtí prsa; 2 kusy Vejce slepičí; 5 stroužků Česnek; 0.5 decilitr Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 3 lžíce Mouka pšeničná hladká; 1 špetka Sůl; 3 lžíce Olej olivový

30 min.

Ingredience

- 800gramůKrůtí prsa
- 2kusyVejce slepičí
- 5stroužkůČesnek
- 0,5decilitrPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 3lžíceMouka pšeničná hladká
- 1špetkaSůl
- 3lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

417 kcal

Bílkoviny

48 g

Tuky

22 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

131 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. V míse je smícháme s vajíčky, pivem, hladkou moukou a solí, poté vypracujeme hladké těsto.
2
Krůtí prsa omyjeme, osušíme, naporcujeme na plátky, mírně je naklepeme a obalíme v připraveném česnekové těstíčku.
3
V pánvi rozehřejeme olej a obalené maso v něm z obou stran osmažíme dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.