Krůtí roládky v anglické slanině

Name: Krůtí roládky v anglické slanině
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 250 gramů Krůtí prsa; 70 gramů Anglická slanina; 1 lžíce Olej slunečnicový; 1 lžíce Hořčice; 1 lžíce Protlak rajčatový sterilovaný; 4 špetky Sůl; 4 špetky Pepř 4 barev; 2 lžičky Hladká mouka pšeničná; 100 mililitrů Voda pitná

60 min.

Ingredience

- 250gramůKrůtí prsa
- 70gramůAnglická slanina
- 1lžíceOlej slunečnicový
- 1lžíceHořčice
- 1lžíceProtlak rajčatový sterilovaný
- 4špetkySůl
- 4špetkyPepř 4 barev
- 2lžičkyHladká mouka pšeničná
- 100mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

405 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

28 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté krůtí maso nakrájíme na menší plátky a rozklepeme.
2
Plátečky potřeme hořčicí, protlakem, osolíme a opepříme. Stočíme do roládky, zabalíme do plátků anglické slaniny a urovnáme do zapékací formy vymazané olejem.
3
Podlijeme 1 dcl vody, vložíme do předehřáté trouby a při 200°C pečeme 30 minut.
4
Šťávu zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v troše studené vody, provaříme a odstavíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

jelito

čt 6. 2. 2014

Vypadá to nádherně! Vyzkouším.