Krůtí salát s ovocem

Name: Krůtí salát s ovocem
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Krůtí prsa; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 400 gramů Maliny; 1 kus Meloun cukrový; 2 kusy Šalotka; 1 kus Feferony; 125 gramů Sýr krémový; 150 gramů Jogurt bílý; 2 lžíce Olej rostlinný; 0.5 kus Salát ledový; 0.5 kus Salát římský

35 min.

Ingredience

- 500gramůKrůtí prsa
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 400gramůMaliny
- 1kusMeloun cukrový
- 2kusyŠalotka
- 1kusFeferony
- 125gramůSýr krémový
- 150gramůJogurt bílý
- 2lžíceOlej rostlinný
- 0,5kusSalát ledový
- 0,5kusSalát římský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

536 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

25 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

7 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krůtí prsa omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Maso opečeme na rozehřátém oleji, po vychladnutí nakrájíme na nudličky.
2
Omyté saláty natrháme na kousky, meloun rozkrojíme, zbavíme zrnek, z poloviny dužiny vypícháme kuličky a zbylou dužinu rozmixujeme.
3
K melounovému pyré přidáme očištěnou, nahrubo nasekanou šalotku a feferonku, ještě jednou mixujeme.
4
Čerstvý sýr a jogurt promícháme, okořeníme. Krůtí maso, salát, omyté maliny a kuličky melounu promícháme v míse, pokapeme připravenou zálivkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.