Kukuřice dušená

Name: Kukuřice dušená
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Kukuřice cukrová; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžička Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 1 hrst Petržel - nať; 1 decilitr Hovězí vývar základní

25 min.

Ingredience

- 500gramůKukuřice cukrová
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1lžičkaCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 1hrstPetržel - nať
- 1decilitrHovězí vývar základní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

155 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

6 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

3 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do suchého rendlíku dáme cukr, zahřejeme, necháme mírně zežloutnout na karamel. Poté přidáme máslo, trochu horkého vývaru, kukuřici a osolíme. Přikryté dusíme doměkka.
2
Dušená kukuřice je vhodná jako příloha k masům, k žemlovému slanému nákypu. Je vhodná i jako náplň do vaječných omelet anebo ji můžeme podávat jako samostatný pokrm se slanými palačinkami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.