Kukuřice smažená v těstíčku
50 min.
Ingredience
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 2kusyVejce slepičí
- 1000gramůKukuřice cukrová
- 3lžíceOlej stolní
- 4lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 5stroužkůČesnek
- 0,5lžičkaKmín drcený
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
320 kcal
Bílkoviny
13 g
Tuky
11 g
Sacharidy
51 g
Vláknina
5 g
Cukr
16 g
Postup přípravy
- 1Kukuřičné palice povaříme v osolené vodě, scedíme je a necháme okapat.
- 2Do rozšlehaných vajec prolisujeme česnek, přidáme sůl, kmín a tolik mouky, aby vzniklo hustší těstíčko.
- 3Oschlé kukuřičné palice v těstíčku obalíme a osmažíme ve větším množství oleje do zlatova.
- 4Podáváme s bramborovou kaší.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.