Kulajda se ztracenými vejci

Name: Kulajda se ztracenými vejci
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 1 lžíce Máslo čerstvé; 4 kusy Brambory; 4 decilitry Smetana 12% (konzumní); 1 lžička Sůl; 1 špetka Kmín celý; 5 kusů Vejce slepičí; 1 lžíce Kopr čerstvý; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 litr Voda pitná

45 min.

Ingredience

- 1lžíceMáslo čerstvé
- 4kusyBrambory
- 4decilitrySmetana 12% (konzumní)
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaKmín celý
- 5kusůVejce slepičí
- 1lžíceKopr čerstvý
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

261 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

19 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

2 g

Cukr

448 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uděláme si světlou jíšku z másla a mouky, zalijeme vodou a řádně rozmícháme.
2
Okořeníme špetkou kmínu, soli a povaříme cca 30 min.
3
Poté přidáme brambory nakrájené na kostičky a vše dovaříme.
4
Na úplný závěr přilijeme smetanu, přidáme nasekaný kopr a necháme projít varem.
5
Poté polévku odstavíme.
6
Polévku podáváme v hlubokých talířích či polévkových miskách. Do každé porce polévky dáme jedno ztracené vejce.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.