Kulimajda
50 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 250gramůHouby čerstvé
- 250gramůBrambory
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKmín celý
- 1litrVoda pitná
- 3decilitrySmetana 33% (šlehačka)
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
318 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
26 g
Sacharidy
17 g
Vláknina
4 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Houby očistíme, nakrájíme na plátky a spolu s bramborami nakrájenými na kostky, dáme vařit do osolené vody. Přidáme kmín a nadrobno nasekanou cibuli.
- 2Když brambory a houby změknou, zahustíme polévku smetanou, rozmíchanou s moukou a ještě cca 10 minut povaříme.
- 3Osolíme a posypeme pažitkou.
- 4
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.