Kuře dušené se smetanou

Name: Kuře dušené se smetanou
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 3 lžíce Olej stolní; 0.25 litr Zakysaná smetana; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 kus Kuře; 4 kusy Rajčata; 1 kus Sůl; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Mouka pšeničná hrubá

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 3lžíceOlej stolní
- 0,25litrZakysaná smetana
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1kusKuře
- 4kusyRajčata
- 1kusSůl
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžíceMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1106 kcal

Bílkoviny

81 g

Tuky

81 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme papriku, promícháme a ihned přidáme kuře rozdělené na kousky. Kuře zprudka opečeme po obou stranách, osolíme a přilijeme několik lžic vody nebo vývaru z drůbků. Pod pokličkou dusíme téměř do měkka. Následně přidáme oloupaná, semen zbavená a na kolečka nakrájená rajčata a společně dodusíme.
2
Na závěr přidáme smetanu smíchanou s hrubou moukou a krátce povaříme. Hotové kuře obložíme kolečky rajčat opečených na oleji a posypme nasekanou petrželovou natí.
3
Jako přílohy podáváme noky nebo těstoviny.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.