Kuře filipínské

Name: Kuře filipínské
Prep time: 160 min
Cook time: 20 min
Total time: 180 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Gin; 4 lžíce Kečup; 2 lžičky Sůl; 4 kusy Kuřecí prsa; 1 lžička Pepř černý mletý; 2 lžičky Worcester (worcesterská omáčka); 0.2 decilitr Minerální voda jemně perlivá; 1 lžička Citronová kůra; 1 lžíce Cukr třtinový; 1.5 lžíce Citronová šťáva

180 min.

Ingredience

- 2lžíceGin
- 4lžíceKečup
- 2lžičkySůl
- 4kusyKuřecí prsa
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 2lžičkyWorcester (worcesterská omáčka)
- 0,2decilitrMinerální voda jemně perlivá
- 1lžičkaCitronová kůra
- 1lžíceCukr třtinový
- 1,5lžíceCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

274 kcal

Bílkoviny

43 g

Tuky

5 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

156 mg

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme citronovou kůru, citronovou šťávu, cukr a minerální vodu. Vzniklou limonádu smícháme s ginem, solí, rajčatovým kečupem, pepřem a worcesterem. Kuřecí prsa ponoříme do směsi. Necháme marinovat v lednici 2 hodiny. Poté vyndáme, přikryjeme a necháme 30 minut v pokojové teplotě.
2
Pečeme na rozpáleném grilu 20 minut. Jednou maso obrátíme.
3
Podáváme teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.