Kuře na grilu s nektarinkou

Name: Kuře na grilu s nektarinkou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Kuře; 80 mililitrů Olej olivový extra panenský; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 45 mililitrů Pomerančová šťáva; 1 kus Limetka; 25 gramů Zázvor celý; 30 gramů Koriandr čerstvý; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 kus Nektarinka; 25 gramů Zázvor celý; 100 gramů Banány; 60 gramů Cibule; 1 lžička Limetková šťáva; 10 gramů Chilli paprička

40 min.

Ingredience

- 800gramůKuře
Marináda
- 80mililitrůOlej olivový extra panenský
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 45mililitrůPomerančová šťáva
- 1kusLimetka
- 25gramůZázvor celý
- 30gramůKoriandr čerstvý
- 1lžíceCitronová šťáva
Nektarinková salsa
- 1kusNektarinka
- 25gramůZázvor celý
- 100gramůBanány
- 60gramůCibule
- 1lžičkaLimetková šťáva
- 10gramůChilli paprička

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

673 kcal

Bílkoviny

39 g

Tuky

51 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuře rozdělíme na 4 porce. Smícháme z přísad marinádu. Vložíme do ní porce kuřete a 12 hodin je marinujeme.
2
Kuřátka grilujeme asi 15 minut, potom je obracíme a potíráme marinádou. Z marinády vyjmeme kousky ovoce a také je ogrilujeme.
3
Z přísad smícháme salsu. Kuřátka podáváme horká, s kolečky limetky, citronu a se salsou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.