Kuře na tymiánu a pomerančích

Name: Kuře na tymiánu a pomerančích
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Pomeranče; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžičky Tymián sušený; 40 gramů Máslo čerstvé; 50 mililitrů Olej rostlinný; 1000 gramů Kuře

80 min.

Ingredience

- 3kusyPomeranče
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžičkyTymián sušený
- 40gramůMáslo čerstvé
- 50mililitrůOlej rostlinný
- 1000gramůKuře

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

793 kcal

Bílkoviny

48 g

Tuky

59 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

4 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné omyté kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a pečeme po obou stranách na rozehřátém oleji a másle. Porce posypeme tymiánem, pečeme ve středně vyhřáté troubě.
2
Před koncem pečení přidáme do vypečené šťávy špetku pomerančové kůry a šťávu ze dvou pomerančů.
3
Zbylý pomeranč oloupeme, nakrájíme na kolečka a krátce prohřejeme na rozehřátém másle.
4
Měkké porce kuřete upravíme na nahřáté talíře, přelijeme šťávou a obložíme kolečky pomeranče. Ihned podáváme.
5
Vhodnou přílohou je vařená rýže.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.