Kuře na zelenině jarní

Name: Kuře na zelenině jarní
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Kuřecí stehna; 1 lžíce Olej rostlinný; 1 kus Cibule; 350 gramů Mrkev kořen; 2 kusy Tuřín; 125 gramů Fazolové lusky zelené; 1 lžička Solamyl - bramborový škrob; 3 decilitry Vývar drůbeží; 2 kusy Bobkový list; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

105 min.

Ingredience

- 8kusůKuřecí stehna
- 1lžíceOlej rostlinný
- 1kusCibule
- 350gramůMrkev kořen
- 2kusyTuřín
- 125gramůFazolové lusky zelené
- 1lžičkaSolamyl - bramborový škrob
- 3decilitryVývar drůbeží
- 2kusyBobkový list
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

929 kcal

Bílkoviny

76 g

Tuky

52 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

5 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí stehýnka osmahneme do zlatova na oleji a poté vyjmeme a dáme do zapékací mísy. Osmahneme pokrájenou cibuli.
2
Nakrájíme omyté mrkve a tuříny na stejné kousky a vložíme je s cibulí a fazolkami do zapékací nádoby.
3
Smícháme solamyl s trochou vývaru, vlijeme do zapékací nádoby a ohříváme vše k varu, přidáme sůl, pepř a bobkové listy.
4
Přikryjeme zapékací nádobu pokličkou a zapékáme v předehřáté troubě 60 minut.
5
Podáváme teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.