Kuře na zelenině s houbasmi
80 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 1kusKuře
- 200gramůRajčata
- 200gramůPaprikové lusky čerstvé
- 150gramůHouby čerstvé
- 3lžíceOlej stolní
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1006 kcal
Bílkoviny
82 g
Tuky
69 g
Sacharidy
10 g
Vláknina
2 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Omyté kuře rozdělíme na 8 menších porcí, opepříme je a opečeme po všech stranách na oleji dočervena.
- 2Porce vyjmeme a na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na kolečka, rajčata a papriky nakrájené na malé kousky. Přidáme kuře, osolíme a podlijeme vodou. Vše dusíme pod pokličkou na mírném ohni asi 15 minut.
- 3Nakonec přidáme houby nakrájené na plátky a dusíme, až kuře změkne.
- 4Podáváme s dušenou rýží.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.