Kuře paprikáš

Name: Kuře paprikáš
Prep time: 40 min
Cook time: 70 min
Total time: 110 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gramů Mouka polohrubá; 1 špetka Sůl; 2 kusy Vejce slepičí; 3 kusy Cibule; 1 litr Voda pitná; 1 kus Kuře; 1 lžíce Paprika mletá sladká; 1 lžíce Sůl; 1 decilitr Olej rostlinný; 0.5 lžička Pepř černý mletý

110 min.

Ingredience

knedlíčky
- 150gramůMouka polohrubá
- 1špetkaSůl
- 2kusyVejce slepičí
paprikáš
- 3kusyCibule
- 1litrVoda pitná
- 1kusKuře
- 1lžícePaprika mletá sladká
- 1lžíceSůl
- 1decilitrOlej rostlinný
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1337 kcal

Bílkoviny

88 g

Tuky

93 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, položíme na ni omyté porce kuřete, promícháme a spolu restujeme čtvrt hodiny.
2
Poté kuře osolíme, posypeme paprikou a pepřem, zalijeme 1 litrem vody a dusíme skoro půl hodiny.
3
Do misky dáme polohrubou mouku, vejce, špetku soli a vymícháme řidší těsto.
4
Malou lžičkou nabíráme těsto a takto vytvořené knedlíčky přidáme vařit k masu. Knedlíčky s masem promícháme a vaříme spolu jen 8 minut. Dochutíme solí podle chuti.
5
Kuřecí paprikáš podáváme s hlávkovým salátem přelité podmáslím.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.