Kuře pečené s bramborami a žampiony

Name: Kuře pečené s bramborami a žampiony
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Ingredients: 1200 gramů Kuře; 50 gramů Máslo čerstvé; 1000 gramů Brambory; 1 lžička Kmín celý; 1 lžička Sůl; 200 gramů Žampiony - sterilované; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%

85 min.

Ingredience

- 1200gramůKuře
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1000gramůBrambory
- 1lžičkaKmín celý
- 1lžičkaSůl
- 200gramůŽampiony - sterilované
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1184 kcal

Bílkoviny

72 g

Tuky

83 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

8 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté kuře rozčtvrtíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.
2
Do pekáče vymazaného máslem dáme vrstvu brambor, na brambory navrstvíme žampiony a osolíme. Posypeme polovinou nastrouhaného sýra, okmínujeme a navrch položíme porce kuřete. Vše zalijeme smetanou, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme.
3
Když kuřecí maso zezlátne, obrátíme je, znovu osolíme, okmínujeme a pečeme doměkka.
4
Chvíli před dopečením pokrm posypeme zbylým sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.