Kuře pečené se sardelovou pastou

Name: Kuře pečené se sardelovou pastou
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 kus Kuře; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 hrnek Voda pitná; 1 lžička Sardelová pasta; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžička Zázvor mletý

80 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1kusKuře
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1hrnekVoda pitná
- 1lžičkaSardelová pasta
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžičkaZázvor mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1024 kcal

Bílkoviny

80 g

Tuky

75 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

552 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté kuře osušíme a mírně osolíme.
2
Sardelovou pastu utřeme s trochou másla, pepřem, zázvorem a oloupanou, nastrouhanou cibulí. Směsí potřeme kuře uvnitř i na povrchu, vložíme je na pekáč spolu se zbylým máslem a pečeme ve vyhřáté troubě dočervena. Během pečení podle potřeby podléváme vodou a maso poléváme vypečenou šťávou.
3
Upečené kuře rozdělíme na porce a upravíme na talíře.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.